26 octobre 2009
Kougelhopf spécialité Alsacienne sucrée
Une tradition que dis-je une une institution, le Kougelhopf est la spécialité alsacienne par excellence. Il se reconnaît facilement à sa haute forme cannelée. La croûte de ce gâteau est brun clair, saupoudrée de sucre glace et décorée d’amandes sur le...