09 novembre 2009
MA TABLE DE CHEVET
Face 2Rat et Miss PomPom propose un JEU, voici mon coin chevet bien à moi,
Le JOur
La NUit
belle soirée
♥♥♥
07 novembre 2009
LUEURS DU SOIR
pARTAGE & émotion, MILLE merci pour vos nombreuses visites et les sympatiques commentaires que vous laissez avant de partir
DOUX WEEK END
et belle soirée !...
♥♥♥
06 novembre 2009
KOUGELHOPF spécialité Alsacienne sucrée
Mise en scène par sa Maman, le tirage au sort par la petite main innocente de Léa ma petite fille a eu lieu hier au soir
La gagnante de ce défi est Le Blog de Cathy
Bravo a toi ma chère CathyRose
Merci à Christine de "C comme Coeur" et à Christine de "A l'ombre du noisetier"
d'avoir joué le jeu aussi
♥♥♥
J'ai lancé il y a 10 jours, le défi de la réalisation d'un kougelhopf (mise à part les Alsaciennes). Trois blogueuses ont relevé le challenge. Comme toutes les trois ont su montrer leur grand talent de cuisinières, je n'ai pas pu me résigner à sélectionner l'une plus que l'autre, car les 3 étaient très magnifiquement réussis, ce qui n'est pas facile pour une première fois . (Je vous le dit ).
J'ai donc décidé de procéder à un tirage au sort par une petite main innocente ce soir (ma petite fille Léa 6 ans).
Un grand Merci pour votre participation les filles et encore bravo
Et voici la mosaique
En haut de gauche à droite les kougelhopfs de
Christine "A l'ombre du noisetier"
Cathie "Le Blog de Cathy" les 2 de droite
~~~~
Au centre de gauche à droite
Cathie " Le Blog de Cathy les 2 de gauche
Christine "C comme Coeur " à droite
~~~~
En bas à gauche
Christine "C comme Coeur "
Merci à vous pour votre participation, vous serez prévenues après le tirage au sort de ce soir
♥♥♥
J' AVANCE PAS A PAS...
petit à petit, je découvre la magie des peintures et patines, j' avais noté tous les bons conseils que vous m'aviez donné, bien voilà, je ne suis pas mécontente du résultat. Sauf que je voudrais acquérir d'autres façons de décorer le bois, le rendre plus satiné par exemple.
Mon cadre brocanté à Chesniers en Creuse cet été, le voici à l'état
et maintenant Version "Cadre Symphonie"
Un grand Merci pour vos nombreux passages et vos gentils commentaires que je lis avec plaisir
Doux week end ensoleillé
♥♥♥
31 octobre 2009
MON ANGE
Cet ange me fit signe, Pour aller je ne sais où, Au paradis peut-être.
Non cet ange me tendait juste sa main douce, pour me remettre dans le droit chemin déshérité,
de mon âme si fraîche.
Cette main pour rien au monde, je l'aurais refusée.
Et c' est ainsi par cet ange tant attendu
que mon retour à la réalité, que j'appréhendais, S'est tellement bien passé.
Doux Week end ensoleillé
♥♥♥
29 octobre 2009
DéGUSTATION AUTOUR ...
Une belle Après-midi entre Amies, et voici que L'envie de faire un petit dessert m'a pris ce matin, je savais ce que j'allais entendre : fallait pas, tu sais qu'on fait attention à notre ligne (et moi donc). Bon par chance j'avais tous les ingrédients réunis pour faire des
BROWNIES AU CHOCOLAT ET AU MARRONS
Que croyez-vous ? qu'elles ne les ont QUE regardés ?? , ah les gourmandes !...
Je vous livre la recette
Pour 4 personnes : 10 brownies
90 g de beurre mou
- 100 g de chocolat
- 4 oeufs
- 90 gde sucre
- 90g de farine
- 100 g de crème de marrons
- 100 g de marrons ou châtaignes grillées
Faire une entaille dans les marrons, les mettre dans de l'eau, les faire cuire, puis les éplucher et les hacher grossièrement.
Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou dans une casserole à feu tout doux. Fouetter les oeufs entiers avec le sucre pour qu'ils blanchissent. Ajouter en mélangeant la crème de marron, puis le mélange chocolat-beurre et pour finir ajouter la farine petit à petit. La pâte doit être homogène et lisse. Ajouter les marrons hachés dans la pâte.
Déposer la pâte dans des petits moules ronds ou rectangulaires beurrés et enfourner 20 à 25 mn
A déguster tiède seul ou avec une boule de glace aux marrons.
C'est tout bon, tout croustillant.
Belle soirée douce
♥♥♥
28 octobre 2009
CADEAUX-MESSAGE D'AMItié
Quelle belle surprise en découvrant dans ma BAL, ce matin un paquet joliment ficellé et aux doux senteurs.
Pour avoir rendu un petit service en toute amitié à ma belle amie Catherine de BOUT DE ZINC, voici les présents qu'elle m'a offert. Touchée droit au coeur.
Je te remercie Ma chère Catherine de cette attention, c'est merveilleux
Un joli pochon au doux parfum de LAvande en tissu de LIn et Broderie, (que c'est beau !... )
Une bougie senteur VAniLLe de chez Party L...
Un jolie coeur en zinc
~~
Les Amies sont notre coeur
Et une partie de notre bonheur
Elles nous apprennent la vie
Et pour nous sont toujours jolies
♥♥♥
26 octobre 2009
KOUGELHOPF spécialité Alsacienne sucrée
Une tradition que dis-je une une institution, le Kougelhopf est la spécialité alsacienne par excellence. Il se reconnaît facilement à sa haute forme cannelée. La croûte de ce gâteau est brun clair, saupoudrée de sucre glace et décorée d’amandes sur le sommet. Sa mie tendre et briochée est parsemée de raisins secs.
Vous trouverez différentes décorations pour les moules caractérisés par leur cheminée centrale,
Voici les kougelhopfs,et leur pâte gonflée (quelques heures d'attente dans un coin bien au chaud)
Voici les kougelhopfs sortis du four, A déguster avec un bon verre de Vin Blanc Sec ou un café.
Je vous donne la recette, Faut être Alsacienne pour la réussir, car elle n'est pas simple à faire, il faut du temps et de la patience .
REcette pour 2 kougelhopfs
1 kg de farine,200 g de sucre, 200 g de beurre, 3 œufs entiers, une pincée de sel, 50 g de levure de boulanger, ½ l de lait environ, raisins secs+ eau de vie .
Faire tremper les raisins secs (sultanine) dans un peu d'eau de vie (kirsch ou mirabelle)
Sortir le beurre 1 h avant et laisser ramollir.
Faire le levain : prendre une grande bassine en terre cuite, émietter la levure avec les doigs, mouiller là avec un peu de lait tiède (1/4 ), mélanger à la petite cuillère : important de ne pas faire bouillir le lait, tester en trempant le doigt dans le lait. Prendre un peu de farine + 1 c à s. de sucre, mélanger avec la levure, laisser monter ½ h dans un endroit chaud.
Prendre le reste de farine, une pincée de sel, le reste de sucre, le reste de lait tiède, le beurre et les œufs un à un, le levain, mélanger à la main et battre au moins ¼ d'heure jusqu'à ce que la pâte décolle de la main. Laisser doubler de volume voir plus dans un endroit chaud. Poser un torchon de cuisine par dessus pour couvrir, en évitant les courants d'air.
Partager la pâte en 2 boules uniformes sur un plan de travail fariné
Beurrer les moules à kougelhof et fariner légèrement les parois et le fond, puis ajouter les amandes au fond ,mettre la pâte autour de la cheminée . Poser à nouveau un torchon de cuisine par dessus, et laisser à nouveau gonfler .Faire cuire au four ¾ h à 1 h thermostat 160/180 °.
A vos fourneaux mes chères petites amies, celle qui me réussira le plus beau ou le plus drôle kougelhopf , se verra envoyer un petit cadeau de ma part, après un tirage au sort. (Les Alsaciennes sont hors jeu). Eh oui !...) Prévenez-moi dès que vous mettrez les photos en ligne. le jeu démarre aujourd'hui jusqu' au 4 Novembre inclus. INUTILE DE VOUS PROCURER LE MOULE, fAITES COMME BON VOUS SEMBLE . Ce sera drôle de voir ce que vous allez faire...
Belle soirée
♥♥♥
25 octobre 2009
BOUGIES ~~
Proposé par Coeur de Breizh
Dans ma maison les bougies ont une place importante, elles m'amènent la sérénité, le réconfort, la douceur d'une lumière scintillante le soir venu !...
Je vous souhaite encore un bon dimanche à vous toutes qui venez me rendre visite
♥♥♥
21 octobre 2009
POUR AVOIR DEPASSE...
mes 100 messages et + écrits depuis l'ouverture de mon blog , et vous remercier de votre fidélité ainsi que de tous vos gentils commentaires
Bonne soirée douce à toutes et tous
♥♥♥
20 octobre 2009
MA COLLECTION DE .....
flacons de PARFUMS -- uN PETIT jeu qu'organise ESPRIT DE FAMILLE
Du 16 au 23 octobre, alors vite dépéchez-vous, il y a un joli cadeau à gagner, voici ma participation aussi,
et le petit ourson je l'adopterais bien il est trop mimi
Belle soirée à vous toutes qui passez par là !...
♥♥♥
19 octobre 2009
LES DERNIERS JOURS EN PÂTURAGE...
Petite rando d'un dimanche sous le soleil, à sOLBACH, qui se trouve après Schirmeck, le champ du feu se trouve juste en face, nous rencontrons ce joli troupeau et son berger, qui nous raconte que les lynx sont de retour dans les Vosges. De quoi avoir déjà mis son troupeau en péril, il n'attaque pas l'homme, encore heureux ! me direz-vous !...
Voici qu' arrive l'automne
la nature va se parer de ses couleurs
et la tristesse monotone
va voiler le bonheur.
Les forêts et les bois
verront ramper le deuil
au lieu de la joie
sur leur seuil.
Et le vent soufflera
sur les chagrins et les peines
avec le regrets qu'il amoncellera
au pied des châtaigniers et des chênes.
Où l'on entendra une morose rengaine
se mêlant au brouillard
et aux pluies soudaines
s'abattant par hasard.
Comme des larmes de mélancolie
ruisselant sur les visages
pensant aux défunts endormis
et qui ne sont plus qu'un mirage.
Traversant les brumes
du non oubli, du souvenir
telle une lueur qui s'allume
sur les feuillages ne voulant pas mourir.
Car voici qu' arrive l'automne
où la nature va se parer de ses couleurs
et la tristesse monotone
va voiler le bonheur.
Très Belle journée à vous toutes qui passez par là
18 octobre 2009
LA RENCONTRE - DES MOMENTS D EMOTION
Quand le virtuel devient réel...
Qu'importe les kms à parcourir, pourvu qu'on soit là, le sourire aux lèvres, le coeur un peu battant, le plaisir de la rencontre, alors on peur dire que cette journée là, nous ne pourrons pas l'oublier.
Notre gentille hôtesse, Catherine de BOUT DE ZINC qui est à l'origine de notre rencontre, nous reçoit dans sa magnifique demeure, dans des décors de rêve, tout est beauté, harmonie, !... pour nous convier à sa table si joliment décorée, pour une belle collation, rien n'y manquait.
♥♥♥
Elle nous reçoit tour à tour, voici Marlène de Chiffonière d'étoiles la discrète, puis Gaëlle de Lili pain d'épices la pétillante, Patricia de Quetsches et Mirabelles la douce, Bérénice du Blog de Tendance Campagne la délicate et puis se sont rajoutées Andrée et deux amies passionnées de broderie qui fermaient notre petite groupe
Après quelques échanges, et aussi des rires qui fusent ci et là, déjà nous quittons ce cocon douillet, c'est l'heure d'aller au resto. Deux autres amies nous rejoignent. J'avais le coeur léger, toute contente de nous retrouver enfin, et de mettre un visage sur les blogs enchanteurs ...
Plus tard nous sommes allées dans une jolie boutique salon de thé " Un Brin Naturel" avec nos gâteaux rapportés, afin de parler de nos passions, d' échanger des petits présents, prendre des adresses, avec la ferme intention de nous revoir au Printemps prochain . Dans un petit moment d'isolement, j'ai pu savourer cet après midi là entourée de ces jeunes femmes adorables, après midi qui est passée trop vite
L'heure était venue de nous quitter, certaines d'entres nous avions plus d'une centaine de kms à faire pour rentrer, la neige avait saupoudré les sommets
A Catherine, Patricia, Gaëlle, Marlène et Bérénice
Merci chères petites amies ce fut une belle aventure ! et nous avons promis de nous retrouver
♥♥♥
15 octobre 2009
QUAND LE SOLEIL COUCHANT
SE FAIT DOUCEUR eT qu'il exulte en projetant ses RAYONS donnant aux objets des teintes sublimes, celà donne çà :
Le grand jour approche !...
Samedi 17, chez Bout de Zinc notre petite rencontre entre Bloggueuses du Nord Est,(Vosges, Doubs , Bas-rhin, Ht Rhin)
Je suis émue de rencontrer Catherine qui est à l'origine de cette initiative, je viendrais avec Quetsche et Mirabelle ainsi que Esprit repensé et sans doute d'autres personnes puisque nous devons être 8
Bon week end à vous toutes et merci pour vos fidèles passages
♥♥♥
14 octobre 2009
JE DECERNE UN PRIX A...
une personne Méritante pour ces magnifiques réalisations, je veux parler de La Médiévale du Lubéron - Véro
J'y pensais depuis longtemps, maintenant c'est fait, merci Véro !
Bonne soirée
♥♥♥
13 octobre 2009
SOUVENIRS & SOUVENIRS
Après vous avoir fait voir les chaussures de ma fille lorsqu'elle était petite, voilà qu'en rangeant les habits d'été m'est venue une envie de ressortir sa robe de communiante ! eh oui, je garde ainsi des trèsors auxquels je suis attachée et dont je ne m'en séparerais jamais, sauf pour les transmettre....
J'ai craqué sur le modèle de cette robe un peu charleston à l'époque, différent de ceux proposés et qui me paraissaient démodés et trop classiques.
Nous la trouvions mimi notre fille, non ? ELLE qui va sur ses 39 ans le mois prochain !
Belle journée et merci à vous toutes qui venez me rendre visite, qui me laissez des mots gentils, et ceux qui se font plus discrets
♥♥♥
12 octobre 2009
ENVOLEE DE FEUILLES ET CUEILLETTES....
Déjà s'installe la nostalgie,Délices de l'automne
L'été encore une fois
Glisse dans l'oubli
Du temps qui s'en va.
Se laisser emporter
Dans ce ciel pâlissant,
Sanglot d'un rêve d'été
Au vent frissonnant.
Ô délices de l'automne,
Où le soleil me parle de toi.
Ainsi le poète s'abandonne
À l'ombrage de ton toit.
Les mots en cascade,
D'amour et de tendresse,
Un poème, une aubade
Et, je suis cette caresse.
Je vous souhaite une très belle journée
11 octobre 2009
MA PREMIERE COMMANDE DE....
Chez Zinc et grisaille reçu dans ma BAL ; ce paquet joliment emballé avec soin, dégage un parfum délicat (chanvre) merci Angélique pour cette précision, et nul doute, que je vais découvrir un bel objet.... je suis heureuse de mon choix
Sitôt déballé, sitôt trouvé sa place (pour l'instant) Merci Angélique
10 octobre 2009
LES VIGNES APRES LES VENDANGES
Terre de contrastes, l’Alsace bénéficie d’une grande diversité de terroirs et de paysages. Douée pour la culture de la vigne, elle est dotée d’un climat sec et ensoleillé, d’une géologie complexe, de sols favorables et d’une exposition idéale pour son vignoble.
Sa situation géographique au carrefour d’influences à la fois germaniques et romanes, raconte aussi une histoire : celle d’une culture amenée dès le début de notre ère par les Romains et perpétuée depuis par des vignerons passionnés.
Des cépages de Vignes à BARR, près de Gertwiller, pays du pain d'Epices
OBERNAI, lieu touristique incontournable de l' Alsace
dES balconnières de Géraniums lierre qui s'harmonisent avec l'architecture Alsacienne et qui offrent un joli spectable pour nos yeux
Une cigogne dans son nid
Très bon week end à toutes et à tous
♥♥♥
08 octobre 2009
POUR VOUS REMERCIER
... de m'avoir répondu avec tant de gentillesse, voici
Mon dernier bouquet d'hortensia, cueilli par ma belle-fille pour ma maison
chacunes de vous m'avez donné vos méthodes de travail...
A moi, maintenant de faire !
et pour vous souhaiter une douce soirée
♥♥♥
