A la rencontre de celle qui est Reine ces dernières Semaines... On peut dire qu'elle est bien présente. Situé à 569 m d’altitude, Le Hohwald fut longtemps propriété des Seigneurs de Villé et de l’évêché de Strasbourg. Le Hohwald connut au XIXe siècle...

Une tradition que dis-je une une institution, le Kougelhopf est la spécialité alsacienne par excellence. Il se reconnaît facilement à sa haute forme cannelée. La croûte de ce gâteau est brun clair, saupoudrée de sucre glace et décorée d’amandes sur le...